央媒定调！养猪业遭遇十年最冷寒冬，“去产能”风暴谁能熬到黎明
“有猪的焦心，没猪的心凉”——这句在养猪圈流传的话，如今成了行业最真实的写照。
就在3月30日，新华社一篇《稳猪价要有定力聚合力》的重磅文章，如同一声惊雷炸响在养猪人的心头。央媒罕见释放强烈信号：加力调控生猪产能，推动猪价企稳！这一次，政策的风向标彻底转向了“去产能”。
而背后，是整个养猪业正经历着前所未有的“极寒时刻”。3月31日，猪价跌至9.3元/公斤左右，一举击穿十年新低。养一头亏三四百，集团猪场也扛不住了。这场寒冬，到底有多冷？政策密集出手，能否托住跌落的猪价？对于成千上万的猪场老板来说，现在最该做什么？
一、央媒罕见密集发声，政策“组合拳”砸向过剩产能
3月30日，新华社刊发的这篇文章，信息量极大。通篇读下来，最核心的词汇只有一个——去产能。
文章明确指出，下一步要紧跟市场动态，加力调控生猪产能，压实地方属地责任，督导相关企业履行产能调减承诺，促进供需更加适配，推动猪价企稳。
注意措辞：“加力”、“压实”、“督导”——这不是建议，而是带有执行力的要求。
更值得关注的是文中对企业的两点具体要求：
第一，企业须摒弃短期投机心态，合理优化种群结构，严控盲目扩产，主动降本增效。
第二，龙头企业更要发挥示范作用，着眼长远、理性经营，共同维护行业生态。
这就不是一般的喊话了。龙头企业被点名要求“示范”，意味着过去那种巨头疯狂扩产的逻辑，要被按住了。
实际上，这并非孤立动作。就在此前的3月19日，相关部门已经召集猪企开过会。会议要求企业汇报并落实全年生产目标，在完成能繁母猪调减的基础上，进一步压减年度出栏量。会议还涉及禁止销售二育、将出栏体重控制在120公斤等具体要求。
从“压减能繁”到“压减出栏”，从“禁止二育”到“控制体重”——政策工具箱里的招数，正在层层加码。
二、十年最低价！养猪业坠入“冰窟”
政策为何如此密集发力？因为行业已经冷到了骨头里。
3月31日，猪易外三均价跌至9.3元/公斤左右。这是什么概念？创下十年来新低！
我们算一笔账：以第一梯队集团猪场12元/公斤的成本线计算，出栏一头125公斤的生猪，头均亏损已达300-400元。连成本控制最好的集团场都在流血，中小散户的日子可想而知。
“有猪的焦心，没猪的心凉”——4元/斤出头的猪价，把整个养猪业都干沉默了。
这轮猪周期的惨烈程度，远超以往。过去猪价下跌，大家还想着“熬一熬就过去了”。但这一次，底部徘徊的时间之长、价格之低，让无数人开始怀疑：黎明还会来吗？
三、政策意图明确：既要稳“菜篮子”，也要保“钱袋子”
在如此惨烈的行情下，政策的核心目标其实很清晰——稳住百姓的“菜篮子”，也护住养殖户的“钱袋子”。
这二者看似矛盾，实则统一。猪价太低，养殖户活不下去，未来没人养猪，菜篮子照样不稳；猪价太高，老百姓吃不起肉，同样不行。所以，政策要做的，是让行业走出“大涨大跌”的恶性循环。
而去产能，正是通往这个目标必须经历的阵痛。
央媒文章中有一句话值得反复品味：“去产能虽是阵痛，但更是为了行业长远发展。”这意味着，政策层面已经做好了承受短期阵痛的准备，不会因为一时困难就放松调控。
换句话说，这次是动真格的。
四、后市展望：短期承压，曙光或在四季度
那么，猪价什么时候能起来？
从期货盘面来看，短期猪价仍承压，5至7月或有一波小反弹，但力度有限。真正实现盈利，可能要等到四季度。
为什么是四季度？一方面，随着去产能效果逐步显现，供应压力会有所缓解；另一方面，四季度是传统的消费旺季，需求端会给出一定支撑。
值得期待的是，一旦头部猪企将产能调减落实到位，2027年行业有望进入盈利年份。哪怕是微利，也足够让坚守下来的猪场老板们缓一口气。
但前提是——你得先活到那一天。
五、低谷求生：少养、精养，留好现金
对于眼下的猪场老板们来说，最重要的不是预测猪价何时反转，而是如何在黎明到来之前活下来。
2025年11月猪易大会上提过的建议，现在依然管用，甚至比当时更加紧迫：
第一，别盲目上量，少养精养，把猪群健康保住。 越是行情低迷，越要守住防疫底线。亏损期往往是疫病易发期，猪价已经亏了，如果再暴发疫情，那就是雪上加霜。这时候，猪群的健康比数量重要得多。
第二，极限降本。 多找找周边便宜的饲料原料，在保证猪正常生长的前提下，尽一切可能把成本压下来。这个时候，省下来的每一分钱，都是你熬过冬天的资本。
第三，也是最关键的——留好现金！ 现在拼的不是谁养得多，拼的是谁能扛到最后。只要你手里有现金，你就能等到黎明。不要为了面子硬撑，不要为了规模盲目扩张，现金流才是你在这个行业里最硬的通货。
养猪这个行业，从来都是周期轮回。大涨之后必有大跌，深跌之后也必有反转。
这一次，去产能的风暴已经刮起。政策在加码，巨头在收缩，行业正在经历一场残酷的出清。对于坚守的养猪人来说，当下的每一天都很难熬，但请记住一句话：
猪价总有起来的那天，只要你还在，就能赚到那波钱。
熬过去，就是春天。猪场朋友们，加油！