来源：市场资讯
（来源：鸡蛋价格最新报价）
近期全国蛋市呈现“红稳粉弱”的分化，红蛋回调基本到位，山东、河南、江苏等红蛋内销大省走货好转，而粉蛋继续弱势运行，还有小幅下探的风险。
一方面红蛋产销都集中在北方，受梅雨影响较小，而粉蛋主要走南方市场，受梅雨影响更大。另一方面从5月下旬起，全国瓦楞纸（纸箱原料）暴跌，蛋托和纸箱价格也跟随暴跌，从而加剧了粉蛋的下跌。
XM交易官网
红蛋都是塑料筐散装，卖蛋不卖框，而走南方市场的粉蛋都是纸箱包装，所以粉蛋交易中包含了纸箱和蛋托的成本。以往河粉都是在报价基础上加5元收货，近期因包装暴跌，河粉变成在报价基础上减4元收货，这在往年是极其罕见。所以近期红粉价格的分化，既有天气因素，也有粉蛋包装暴跌的因素。
但无论红粉，当前库存都处于历史同期偏低水平，远未达到往年梅雨季动辄2-3天的水平。另外，今年鸡龄结构严重老化，随着温度持续攀升，产蛋率下滑的速度和幅度都比往年大。
综上所述，蛋先生认为：红蛋回调基本到位，粉蛋还有小幅下探的风险，下周全国蛋价逐渐企稳，进入震荡筑底阶段。由于低存栏、低库存、低产蛋率等“三低”客观存在，今年梅雨低迷期大概率比往年短，蛋价有望在7月上旬提前走出淡季。
后市推演：
短期震荡，中期看中秋短期（7月上旬） ：梅雨压制+库存累积+新开产放量，三重压力仍在。现货价格大概率继续在4.20至4.50元/斤区间震荡寻底。期货方面，今日反弹更多是超跌后的技术性修复，持续性存疑。虽短期需求偏弱、新开产鸡增量带来供给压力、现货持续向下松动，但市场已提前交易7至8月高温减产和中秋备货逻辑。
中期（7月下旬至8月） ：梅雨结束后，贸易商囤货意愿回升，终端需求边际改善。叠加高温减产持续和中秋备货启动，蛋价有望迎来季节性反弹。但反弹高度取决于两个变量：一是6至7月淘汰鸡的节奏——如果养殖户加速淘汰老鸡，将有效对冲新开产增量，减轻供给压力；二是冷库蛋的入库规模——如果蛋价跌至低位后激发市场入库热情，将在一定程度上缓冲现货下跌，但也可能在后市形成额外的供给释放。
XM交易官网
长期（2027年及以后） ：真正的产能反转——即供需格局从“偏紧”转向“宽松”、蛋价中枢系统性下移——可能要等到2027年才能看到。二季度集中补栏的鸡苗在四季度末期陆续开产，远期供应压力不容忽视。