【XM交易平台】Mysteel解读：2026年下半年红枣价格或震荡运行
第一部分：概述
2026年上半年，国内红枣市场价格整体呈现“低位震荡、重心下移”的波动格局。第一季度行情延续弱稳运行态势，价格小幅承压；第二季度进入传统消费淡季，叠加高库存压制，价格进一步松动走弱。市场物理库存处于近年来同期高位，年初社会总库存超同期水平，库存结构不同于往年——除部分成品外，等外及原料占比较往年明显增多。上半年节日提振主要为端午节，从实际消费情况看，端午节日效应弱于中秋、春节，且以日常家庭消费为主，端午节前备货对整体供需的拉动效应有限，部分地区端午习俗中红枣并非必需品（如南方更侧重咸粽），区域需求分化明显。此外，价格处于近年来相对低位水平，消费者对低价商品的敏感度下降，低价并未继续有效刺激红枣销量，市场呈现“高价抑制需求、低价难扩增量”的特征。
第二部分：2026上半年红枣市场行情回顾
（一）红枣价格走势及利润回顾
1、主销区红枣价格走势分析
来源：钢联数据
2026年上半年，红枣主销区价格整体处于近年来低位水平，市场呈现“低位弱稳、重心下移”的特点。一季度，春节前后受节日需求阶段性提振，价格暂时持稳，河北特级灰枣维持在9.20元/公斤左右，一级约7.93元/公斤，价格波动较小。春节后消费断崖式回落，市场回归理性，价格温和下行。进入二季度传统消费淡季，天气转热致滋补需求减弱，端午备货提振效应一般，下游以刚需补货为主。截至6月下旬，河北特级灰枣价格参考8.90元/公斤，一级灰枣现货价格跌至7.80元/公斤，较年初下降明显。整体来看，上半年价格波动幅度较小，呈低位窄幅震荡格局。
2、河北销区成品灰枣利润分析
数据来源：钢联数据
2025产季新疆主产区灰枣收购均价参考5.65元/公斤。河北销区市场一级成品销售价格参考7.60-8.00元/公斤。按当前价格测算，毛利润折合0.65元/公斤，销售利润处于同期中低位水平，利润空间虽有所收窄。
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（二）2026红枣上半年基本情况回顾
1、红枣供应格局变化趋势分析
2025产季新疆灰枣产量在57.38万吨，叠加旧季结转供应端充裕。新疆灰枣主产区新季生长方面，2026产季红枣发芽开花较往年提前，6月下旬产区温度低于同期，且主产区多地出现大到暴雨压制枣果生长节奏，关注枣果长势、生理落果情况及产区天气变化。
2、红枣库存情况分析
数据来源：钢联数据
据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在10718吨，较上周减少54吨，环比减少0.50%，同比增加0.36%。正值夏季气温升高，时令鲜果供应充足，滋补类干货处于传统消费淡季，各销区市场到货较少、购销氛围减弱。当前样本库存呈小幅下降趋势，市场到货少量，客商多刚需拿货，整体交投氛围偏淡，市场已进入年度最淡消费阶段，关注产区新季供应变化。
3、红枣进出口情况分析
数据来源：海关数据
根据海关数据统计，2026年5月份我国红枣出口量2745528千克，出口金额38189804元，出口均价13909.82元/吨，出口量环比-12.34%，同比增加23.16%，1-5月份累计出口15584882千克，累计同比增加1.53%。
4、上半年市场逻辑总结
2026上半年新疆红枣市场的核心逻辑可概括为：“高库存现实压制与天气预期博弈” 。旧季结转库存与2025产季新枣叠加形成的供应洪峰，是压制价格上行的根本力量。消费淡季叠加终端走货疲弱，使得库存去化步履维艰。与此同时，厄尔尼诺气候背景下，产区异动预期增加，市场对“2023式减产”的重演预期升温。但减产预期在坐果落定前难以证实，高库存的现实压力始终主导市场情绪，价格呈现“上有顶、下有底”的低位震荡格局。
第三部分：2026下半年红枣市场展望
（一）2026下半年供需格局展望
1、供应趋势预测
新疆新季灰枣处于开花、坐果关键期，枣农根据开花进度进行适时环割，至6月中下旬环割已基本结束。产区消息反馈，环割时间集中在6月10-20日，部分产区因供水延迟造成枣园分化，需关注7月中上旬天气变化及二茬花主力坐果情况。坐果关键期持续性高温干旱等极端天气将影响供应变化。
2、需求趋势预测
传统消费淡季（7-8月）市场交易年度最淡，9-10月进入次级消费旺季，中秋、国庆双节备货有望带动阶段性需求回暖；11-12月进入核心消费旺季，冬季滋补需求叠加春节备货，消费量有望达到峰值。但距离新季下树尚余4月，以2-3万吨/月消化，结转仍近30万吨。当前红枣价格处于近年低位，低价效应可能在旺季刺激部分增量需求，但在缺乏大规模政策刺激、消费场景扩容等实质性利好支撑下，消费端难有突破性增长。
3、进出口趋势预测
2026年上半年出口维持小幅增长。但相较于国内高库存及新季供应预期，出口对供需格局的实质性影响仍有限。进口方面，我国红枣进口量常年接近于零，预计下半年维持不变。
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4、供需平衡展望
当前红枣处于传统消费淡季，下游实际消费需求有限。7月-9月市场关注点转至新季生长异动，目前长势暂未出现绝对性影响。
后期需要重点关注：一是7-8月坐果关键期天气，厄尔尼诺背景下高温干旱是否持续，将决定新季产量预期，若出现明显产区异动可能推动供需格局边际改善；二是9月旺季备货节奏，中秋、国庆备货力度将检验终端需求弹性；三是新季采购商采购意愿及资金客户投机需求变化，将影响新季开秤价及价格中枢；四是高库存去化进度，陈枣库存能否在新枣上市前有效消化，直接影响新季收购价格。
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