养猪的朋友们注意了,刚跌两天的猪价,在2026年8月23日迎来快速反弹,多地猪价开始往上走,市场变化来得非常快。
先看看各大猪企的出栏报价。河南牧原出栏价格稳中微涨;山东新希望每公斤涨1毛,山东牧原每公斤上涨1.5‑2毛;江苏温氏、安徽温氏报价保持稳定。看得出来,大型猪场的报价已经出现抬升,给市场带来支撑。
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从全国各个省份来看,行情分化比较明显。8月23日全国仅有4个省份猪价下跌,足足9个省份出现上涨。华东这边上海、山东、安徽、江苏涨价,福建下跌,浙江持平;华中江西、湖北往下走,河南、湖南稳住不动;华北北京、天津、河北猪价上涨;东北黑龙江涨价,辽宁、吉林保持原样;西北陕西上涨,甘肃下跌;华南、西南大部分地区价格维持不动。
目前全国标猪最高价位依旧在广东,达到6.1元每斤;最低价也从5.1元每斤反弹到5.2元每斤,高低差价9毛一斤,地区之间的差距依旧不小。
为啥跌了两天就又涨起来?一方面是周末效应叠加月底临近,市场购销发生变化,再加上马上学校开学,食堂采购会增加,天气慢慢转凉,老百姓吃肉的需求也会慢慢提升,短期来看猪价易涨难跌。
但这里我要提醒大家,千万不要看到涨价就过度乐观。这一轮反弹主要是标肥价差拉大带动的,并不是生猪供应真正紧缺。整体生猪供应量还是偏多,猪价往上冲的空间有限,很难出现大涨。
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给咱们养殖户提个实在建议,行情反弹机会难得,但不要盲目压栏赌高价。可以趁着行情回暖,分批安排出栏,能把利润揣进兜里才是最实在的。不要看到几轮上涨就幻想行情彻底反转,现阶段还是震荡行情为主。

后市还得持续盯着开学消费、集团猪场出栏量的变化,一旦供应放量,行情随时又会出现变数。
各位养猪户,你们当地今天生猪卖到多少钱一斤?欢迎评论区留言交流。